前不久，淄博烧烤在广大社交平台掀起热潮，引起了大众的广泛关注，虽然近日淄博烧烤的热度有所冷却，但其所带给人们的温暖不容小觑。

最受欢迎的淄博烧烤不仅在经济上推动着淄博市的发展，也从社会文化层面反映了人们对于烟火城市的追寻。

有人说是亲民的物价，热情的淄博政府和淄博商家，吸引着全国各地的人们去探寻这座历史文明古城；也有人说，是疫情三年把人们给憋坏了，压抑的消费欲望一次性释放出来，加之经济不景气，低端产品更受欢迎，餐饮、旅游都是低端服务业。

但是我认为，大厦之成非一木之材；大海之润，非一流之归也。淄博烧烤走红离不开这座城市脚踏实地的耕耘与努力，服务人民的初心和使命。正如习主席说的一句“不忘初心，方能砥砺前行。”